震惊!隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌?

第二组:用勺子挖着吃了一部分,把剩下的西瓜放进冰箱 隔夜(24小时)储存后, 检测结果为每25克西瓜上有1600个菌。

第三组:用切过生肉的砧板和刀,经过简单清洗再切西瓜。 检测结果为每25克西瓜上有8400个菌。

第四组:用专用的砧板和刀切西瓜, 检测结果为每25克西瓜上有45个菌。

看到这里,你是不是明白了。不是隔夜冰西瓜有多毒,而是我们处理西瓜的方式影响了西瓜最终的细菌含量。

实验结果表明在使用切过生肉的刀具和砧板切西瓜,尽管经过简单清洗,细菌的数量还是远高于使用专用刀具的数量。 我们使用的刀具、砧板,还有空气中都是含有菌的,如果污染了西瓜切开的表面,会造成细菌大量繁殖。若含有致病菌,食用后就会引起腹泻等症状。

保住隔夜的西瓜

一定要做到以下几件事

1. 刀具和砧板保持清洁:使用专用刀板,做到生熟分开。

2. 包上保鲜膜:避免和冰箱中的其他食物交叉污染。

3. 及时放入冰箱:切开后的西瓜尽快放进冰箱,不要在室温放置过久。

健康的角度来讲,建议大家尽量不要让西瓜隔夜,可以买小一点的西瓜,一次吃完。

另外,冰箱也要保持清洁卫生,生熟分开,做到分区,定期清理哦!

-End-

「有用就扩散

点标题可获取内容

最新安排|年满十八周岁及以上的高三毕业生可以优先接种新冠病毒疫苗!

● 好消息!百色市疾控中心优惠接种进口二价宫颈癌疫苗,三针减免一针疫苗费!

百色市新冠肺炎疫苗接种有变化,没打第一针的速看······

● NO.2|接种第2剂次新冠疫苗,你必须知道的!(续)

● NO.1|接种第2剂次新冠疫苗,你必须知道的!

● 打新冠疫苗后不能洗澡?不能喝酒?会有啥反应?帮你捋清楚!

● 新冠疫苗接种禁忌顺口溜,人手一份

● 解答|新冠疫苗69问

关于百色市疾控中心疫苗接种点实行网上预约接种的通告

百色疾控

来源:东莞疾控返回搜狐,查看更多

  1. 文章链接 : https://www.sdqirong.com/article/zhenjinggeyebingxiguayikouchixia8400gexijun_34411.html
  2. 文章标题 : 震惊!隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌?
  3. 本文由齐融网网友发布,不代表网站观点与立场,如需转载,请添加文章链接。